A Pennsylvaniai Állami Egyetem kutatói szerint a diófogyasztás jótékony hatással lehet a vérnyomásra.

A kutatás során 45 (30 és 65 év közötti) elhízott vagy túlsúlyos személyt vontak be, akik a vizsgálatot megelőzően 2 hétig “átlagos amerikai” étkezést folytattak, ami azt jelenti, hogy a kalóriabevitelük 12%-át telitett zsírsavakból szerezték.

Ezt követően 3 csoportra osztották fel a vizsgálatot: az első csoport mindvégig fogyasztott diót, a második csoport diétája diót ugyan nem tartalmazott, de alfa-linolénsavat és egyéb telítetlen zsírsavat más forrásból igen. A harmadik csoportban pedig sem diót, sem linoilénsavat nem fogyasztottak, ellenben olajsavat igen.

Egy diétás szakasz 6 hétig tartott, ezt követően a személy a következő csoportba került át, így vizsgálták az étrendek hatásait a kardiovaszkuláris állapotra.

Az eredmények alapján az első csoportban, ahol valóban diót fogyasztottak, alacsonyabb centrális vérnyomás értékeket mértek, tehát kimutathatóan jó hatással volt a diófogyasztás a vérnyomásra.

De mitől ilyen különleges a dió?

Time has changed

A diófélék gazdagon tartalmaznak Omega-3 alfa-linolénsavat – ami köztudottan kedvező hatással van a szív és érrendszer egészségére – és egyéb hasznos összetevőket, mint a polifenolok.

A kutatás vezetője, Prof. Penny Kris-Etherton szerint a dió elfogyasztása során bevitt zsírsavak jobban tudnak hasznosulni, összességében pozitívabb hatást gyakorolnak a szervezetre, mintha önmagukban a zsírsavakat fogyasztanánk.

“Úgy tűnik van valami kis extra a dióban – bioaktív összetevő, rost, vagy valami más – amit önmagában a zsírsavval nem tudunk a szervezetbe juttatni.“

A diófogyasztás tehát bizonyítottan hasznos, de természetesen nem csodaszer. Fontos, hogy tartsuk magunkat a kiegyensúlyozott, telített zsírsav mentes diétához. Általános érvényű dietetikai tanács, hogy inkább részesítsük előnyben a zsírszegény tejtermékeket, húsok közül pedig a halat és a fehér húsokat.

💡
A szív és érrendszeri betegségek világszerte a vezető halálokok közé tartoznak.
Nem lehet tehát eléggé hangsúlyozni a szűrővizsgálatok fontosságát! A CMC Déli Klinika® jelentős szakmai gyakorlattal rendelkező szakértői különböző specializált technológiai eljárásokkal segítik a szív-érrendszeri és anyagcsere betegségek személyre szabott megelőzését, teljes körű kivizsgálását és komplex kezelését. Tekintse meg Komplex szív-érrendszeri programjainkat!

Kapcsolódó cikkeink, érdekességek:

Bőrünk ápolása NEMCSAK a szépség megőrzése szempontjából fontos!
Bőrünk ápolása NEMCSAK a szépség megőrzése szempontjából fontos!
Sokan nem is gondolnák, de legnagyobb kiterjedésű szervünk a bőr, mely az első védelmi vonala szervezetünknek. Bőrünk ápolása tehát nemcsak a széps...
A cukorbetegeknél nagyobb a májrák kockázata
Nagyjából 82 millió ember adatait összegző kutatás mutatott rá arra, hogy a cukorbetegségben szenvedőket nagyobb eséllyel fenyegetik a súlyos májbe...
Személyre szabott, bizonyítékokon alapuló fogyás
Személyre szabott, bizonyítékokon alapuló fogyás
„Már mindent megpróbáltam. Gyötrelmesebb, vagy kevésbé aszkéta diétákat, mindenféle étrend kiegészítőket, csodákat ígérő zsírégetőket. Időről időre...
COVID szösszenetek 4. rész – Inzulinrezisztens személyek
Mi történik a szervezetben, ha...
COVID szösszenetek 3. rész – Túlsúllyal küzdök
COVID szösszenetek 3. rész Talán...
COVID szösszenetek 2. rész – Pajzsmirigy betegek
COVID szösszenetek 2. rész Autoimmun...